Brzi uštipci (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 jajeta
- 2 dl vode
- 3 dl mlijeka
- 1 žlica soli
Priprema
- U jednu zdjelu stavite brašno i pecivni prašak pa promiješajte.
- U drugoj zdjeli promiješajte jaja, so, vodu i mlijeko, pa dodajte brašno s praškom i sve dobro sjedinite.
- Tijesto mora biti gusto.
- U dubljoj tavi zagrijte ulje pa žlicom vadite uštipke. Smanjite vatru da ne izgore. Pržite dok obje strane ne porumene.
Savet
Ovi uštipci su odlični dok nemate vremena, jer ne trebate čekati da tijesto naraste. Super kao doručak/večera uz jogurt ili mlijeko ili kakao... Uštipci su jako mekani i nisu masni :) Možete ih služiti i u slatkoj varijanti. Dobar Vam tek!
Komentari