Mekane i brze kiflice
Sastojci
Za tijesto:
- 500-600 g brašna
- 2 kesice praška za pecivo
- 1 jaje
- 2 žlice šećera
- 1 žličice soli
- 1,5 dl ulja
- 3 dl oplog mlijeka
- 6-7 žlica kiselog vrhnja
Za nadjev:
- po želji eurokrem
- džem
- sira
Priprema
- Dobro promiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i so.
- Dodajte jaje, ulje, mlijeko i vrhnje pa zamijesite glatko tijesto. Po potrebi dodajte još brašna ili mlijeka.
- Tijesto razvaljajte u krug pa režite trokutove. Na širi dio stavite žličicu nadjeva po želji, pa zarolajte i pravite kiflice.
- Dajte peći na 170°C 15-20 minuta dok ne porumene.
- Tople ih posipajte šećerom u prahu.
Savet
Veoma brze, fine i mekane kiflice :) Odlično dok nemate vremena čekati da se tijesto digne. Probajte i uživajte :)
Komentari