4184
Propec

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 3 jajeta
  • 500 g sira
  • voda
  • 1/2 kocke kvasca
  • mast

Priprema

  1. Zamesiti brašno sa vodom, pola kocke kvasca i malo soli.
  2. Testo dobro umesiti, zatim odvojiti 9 loptica. Razvući oklagijom veličine tanjira i spajati, dva po dva prethodno namazani mašću.
  3. Razvući koru veličine tepsije, pa naprskati mašću, pa fil od sir i jaja i sve redom.
  4. Peći na 250 stepini u vreloj rerni.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Da,da stari dobri propec.Vole ga i Vranjanciohhsmilesmile