lako 4 osoba
60 min
2154
Perečići sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g feta sira
  • 250 g margarina
  • 300 g brašna
  • 1 kašičica kurkume

Ostalo:

  • 1 jaje za premaz
  • malo susama

Priprema

  1. Feta sir izmrviti, a brašno pomešati sa kurkumom. Siru dodati omekšali margarin, promešati viljuškom i u dva navrata dodati brašno. Umesiti testo, umotati u streč foliju i sdtaviti na sat vremena u frižider. Perečići sa sirom
  2. Nakon tog vremena, rasklagijati koru i modlom vcaditi perečiće. Slagati ih na pleh obložen pek papirom, premazati umućenim jaetom i posuti susamom. Peći na 200 stepeni da fino porumene. Perečići sa sirom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari