Trouglovi
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 2 jajeta
- 400 g sitnog sira
- 3 kašike mladog kajmaka
- 1 dl kisele vode
- po ukusu so
- ulje (za premaz kora)
Priprema
- Pomešati jaja, sir, kajmak i kiselu vodu, posoliti i napraviti malo ređi preliv. Koru premazati sa malo ulja pa sipati preko cele kore par kašika preliva. Koru uvijati vodoravno i na kraju napraviti trougao. Na kraju svaki trougao premazati sa malo preliva. Poređati trouglove na pek papir i peći na 200 stepeni 20 minuta ili dok ne dobiju lepu boju.
Savet
Trouglova će biti koliko ima listova kora u pakovanju.
Komentari