lako 6 osoba
60 min
642
Pogačice sa sirom i golicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 250 g margarina
  • 300 g feta sira
  • 100 g samlevene golice

I još:

  • 1 jaje (za premaz)
  • nekoliko zrna golice

Priprema

  1. Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi, potom ga dodati izmrvljenom siru, promešati viljuškom, pa dodajući brašno i mlevenu golicu, umesiti testo. Ako se previše lepi, dodati još kašiku-dve brašna. Umotati ga u foliju i hladiti 1 sat. Pogačice sa sirom i golicom
  2. Razući koru, vaditi modlicom i slagati na pleh. Premazati umućenim jajetom, ukrasiti golicom i peći dok ne porumeni. Pogačice sa sirom i golicom
Savet

Najbolje su tople, ali fine su i kasnije...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari