*Bugarska pogača*
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 15 kašika brašna
- 1 čaša kiselog mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 ml ulja
- 200 g mladog sira
Priprema
- Žicom umutiti jaja, pa dodati ulje, kiselo mleko i sir, pa sve lepo sjediniti. Na kraju umešati brašno sa praškom za pecivo. Podmazati pleh i peći na 200 stepeni oko pola sata.
Savet
U potrazi za jednostavnim i mekanim slanišem setila sam se ove pogače koja ide odlično uz nešto suhomesnato super za doručak ili večeru.
Komentari