lako
10 osoba
30 min
2559
Zeljanica
Zeljanica
Sastojci
Za testo:
- 3 jajeta
- 1 čaša ulja
- 300 g sira
- 2 dl kisele pavlake
- 300 g blitve ili spanaća
- po ukusu so
- 2 dl jogurta
- 1 kesica suvog kvasca
- po potrebi brašno
Priprema
-
Blitvu iseckati, umutiti jaja, dodati pavlaku, sir, jogurt, so, kvasac i na kraju brašno. Sve dobro izmešati podmazati tepsiju izručiti smesu i peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni. Zeljanica je čaroban recept lako i brzo se pravi, moji ukućani je vole, a i prijatelji. Odlično ide uz jogurt, kiselo mleko, sok.
Komentari