Pita od viska kora
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g cepkanih kora
- 700 ml mleka
- 1 kesica puding sa ukusom slatke pavlake
- 6+6 kašika šećera
- 400 g višanja
Priprema
- Skivati puding u mleku zaslađenom sa šest kašika šećera (treba da bude tako redak) i dobro ohladiti. Višnje posuti šećerom i ostaviti da odstoje desetak minuta. Puding dobro ohladiti i umutiti mikserom pa preruciti u vanglu, dodati postepeno trakice od kora i promesati da sve budu prekrivene. Ređati u nauljan pleh i posipati trake višnjama i tako dok se materijal ne utroši, zavrsiti višnjama.
Savet
Možete koristiti kore koje vam ostaju od predhodnih pita ili kupiti, bar kod nas ima na pijaci tih cepkanih kora u kesi po kilogram.
Komentari