Autor:
lako 4 osoba
110 min
1913
Hleb iz pekača

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna T-500
  • 340 ml vode
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašićice šećera
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka umesite testo. Ostavite da narasta oko sat vremena, a zatim prebacite u pekac obložen pek papirom. Ostavite još malo da narasta, a zatim uključite rernu na 200 stepeni, za to vreme hleb pospite sa malo brašna i nožem zarežite tri linije. Peći oko 30 minuta, pa skinuti poklopac i peći još desetak minuta, tj dok porumeni. Hleb iz pekača
Savet

Mozete dodati i neke semenke, eksperimentisati kako god. Zahvalite mi kada napravite, ne morate odmah (haha).

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari