lako
10 osoba
60 min
2625
Pogača sa belim lukom
Pogača sa belim lukom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesica suvoga kvasca
- 1 kašičica soli
- 2 kašike masti
- 1 kašičica šećera
- 400 g kukuruznom brašna
- 3 čena beloga luka
- 4 dl mlake vode
Priprema
-
U vanglu nasuti kukuruzno brašno, šećer, mast, kvasac, seckan beli luk, so i vodu. Testo treba da je ređe kao za uštipke , dobro izradite varjačom i ostavite da se odmara. Tepsiju podmažite i pospite brašnom. Izručite smesu u tepsiju. Rernu zagrejte, pogaču u tepsiji ostavite još malo da raste i pecite dok lepo ne porumeni. I miris i ukus i izgled...
Komentari