Pogača, miriše na cveće
Sastojci
Za testo:
- 400 g brašna
- 1 kesica suvoga kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šečera
- po potrebi vode
Priprema
- Sve sastojke dobro sjediniti, (brašno, kvasac, so, šećer i vodu). Ostaviti testo malo da odmara. Tepsiju podmazati i posuti brašnom. Pogaču ako volite pospite je susamom i stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rernu. Peći oko 40 minuta. Ukrasiti po ukusu. Pogača je izvrsna.
Savet
Vide stavite toliko da testo ne bude ni suviše gusto, ni suviše retko.
Komentari