Slane štangle
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša (od 200 ml) belog, mekog brašna
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša kukuruznog brašna
- 1/2 čaše ulja
- 1 prašak za pecivo
- 300 g sira
- 3 jajeta
- 100 g šunke
- 100 g šampinjona (na listiće sečene)
- 50 g kačkavalja
Priprema
- Umutiti jogurt, belo i kukuruzno brašno, dodati ulje i prašak za pecivo. Sipati u tepsiju obloženu pek papirom.
- Posebno umutiti sir, šampinjone, šunku i jaja. Sipati preko prvog umućenog dela i peći.
- Kada je dobilo braonkastu boju, izvaditi iz rerne i ostaviti 5 minuta, da se prohladi. Zatim narendati na sitnije rende kačkavalj.
- Ohlađenu pitu seći na štangle i služiti.
- Prijatno i uživajte uz slane štangle!!!
Komentari