lako
10 osoba
90 min
3361
Štrudla (3)
Štrudla (3)
Sastojci
Testo:
- 500 g brašna
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 1 kockica kvasca
- 250 ml mleka
- 100 g margarina
- malo soli
Za fil:
- 4 rendane jabuke
- 3 čaše šećera
- 1 kašika griza
- 1/2 kašičice cimeta
Za posipanje:
Priprema
-
U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Dobro izmešati i ostaviti da nadođe.
Dodati otopljen margarin, jaje, malo soli i brašno pa umesiti testo. Ostaviti pola sata da naraste. Sastojke za fil sjediniti
Testo staviti na radnu površinu, podeliti na dva dela, pa svaki deo razvući, filovati, urolati i ostaviti pola sata pokriveno da nadođe.
Zagrejte rernu na 200 stepeni, pecite oko 45 minuta.
Komentari