Autor:
srednje 3 osoba
60 min
1589
Posne pekarske kifle

Sastojci

Potrebno je:

  • 850 g brašna
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 42 g kvasca
  • 100 ml ulja
  • 500 ml vode mlake

Priprema

  1. U brašno dodati šećer, so, kvasac, ulje i mlaku vodu. Zamestiti testo, prekriti krpom, ostaviti da nadođe 10-15 minuta, zatim premesiti i odvojiti 5-6 loptica, rastanjiti oklagijom na pouljenoj radnoj površini i saviti u obliku kifle (možete i neke druge oblike). Kifle ređati u nauljen pleh ili stavite papir za pečenje. Peći 30 minuta na 220°C. Pečene kifle premazati ovlaž uljem. Prijatno.
Savet

Pečene kifle možete posuti, prah šećerom ili napuniti džemom, sirom... Ja sam pravila prazne, tako da su bile odlična zamena za hleb.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari