Autor:
lako 8 osoba
20 min
2179
Brzi uštipci (6)

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajera
  • 300 ml jogurta
  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Za posipanje:

  • 50 g šećera u prahu

Priprema

  1. Umutiti jaja, pa dodati jogurt, sve dobro sjediniti, zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i so. Umesiti testo i ostaviti ga da odstoji 5 minuta. Brzi uštipci (6)
  2. Oklagijom razvući testo na 5mm debljine. Brzi uštipci (6)
  3. Iseći na kocke željene veličine. Brzi uštipci (6)
  4. Peći u tiganju u zagrejanom ulju dok ne porumene. Brzi uštipci (6)
  5. Vaditi na ubrus kako bi se ocedile od viška masnoće. Posuti šećerom u prahu ili ih mazati pekmezom, medom, eurokremom, sirom... Neutralnog su ukusa pa mogu biti i slane i slatke. Brzi uštipci (6)
  6. Prijatno. Brzi uštipci (6)
Savet

Od ove količine sam dobila 30 uštipaka. Prijatno ❤️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aneta Matić
    Hvala puno ❤️ Naravno da može i džem i kajmak i slana i slatka verzija, šuplje kao krofne, a brže su gotove
  • Zorana panic
    Kako su samo suplje kao krofne. Ja bih u njih kajmaka stavila, a moze i zdema. Fantasticne.
  • Dragoljub Milovanovic
    Super su. Mislim da mogu i bez šećera sa kajmakom i šunkom? Zar ne?
  • Anita Lukic
    Super brzi doručak
  • Verica Nikolić
    Odlični susmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Brzo i ukusno.Pozdrav.smile