Zlatnici od sira
Sastojci
Za testo:
- 3 jajeta
- 1 čaša (2 dl) ulja
- 300 g sira
- 2 dl kisele pavlake
- 1 kašičica soli
- 2 dl jogurta
- 1 kesica suvoga kvasca
- oko 500 g brašna, toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati pavlaku, sir, jogurt, so, kvasac i na kraju brašno. Sve dobro izmešati podmazati tepsiju izručiti smesu i peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni. Kada se malo testo prohladi, čašom vaditi zlatnike.
Komentari