lako 4 osoba
90 min
1435
Domaći hleb sa mlekom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica himalajskae soli
  • 1/2 kašičice meda
  • 2 kašike ulja
  • oko 550 g brašna

Za premaz:

  • 1 kašika otopljenog margarina

Priprema

  1. U posudu pomešati kvasac, med, kašičicu brašna i toplo mleko da nadođe oko 10 minuta. Potom dodati so, ulje i brašno postepeno dodavati da se dobije lepo glatko testo i ostaviti da se udvostruči oko 1 sat. Nakon što je testo naraslo, na pobrašnjenoj podlozi uz dodatak brašna premesiti i podeliti na 5 jednakih dela, pa od svakog napraviti krug i poredđati u kalup unakrsno koji ste prethodno namazali margarinom, ja sam mast koristila. Ostaviti da naraste još dok se zagreje rerna. Pre pečenja premazati otopljenim margarinom i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Domaći hleb sa mlekom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari