lako 12 osoba
50 min
1267
Letnje kocke sa paradajzom i fetom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći paradajz
  • 1 paprika
  • 1 jaje
  • 100 g feta sira
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 ravne kašičice soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1,5 šolja palente
  • 1,5 šolja brašna
  • 1/2 šolje ulja
  • 2/3 šolje jogurta
  • 1/2 šolje tople vode
  • 1 čen belog luka

Priprema

  1. Sitno isecite paradajz, papriku i beli luk. Posolite, pobiberite i sve promešajte. Dodajte jaje, jogurt, ulje i vodu. Voda bi trebalo da bude topla. Sve izmešajte, pa dodajte prašak za pecivo. Opet promešajte pa dodajte palentu i brašno. Masa će da bude malo gušća nego za proju, zato što će paradajz da otpusti sok. Izručite u kalup pola mase pa dodajte pola sira, pa pola mase i na kraju odozgo sir. Ostavite na 10 minuta sobna temperatura. Peče se na 180 stepeni 30 minuta. Letnje kocke sa paradajzom i fetom
  2. Ostavite da odstoji u pekaču 15 minuta pre serviranja. Letnje kocke sa paradajzom i fetom
Savet

Leto je i vreme je za paradajz i papriku. Vreme je i za etno recepte. Ovo je jedan od takvih recepata. Pravi letnji, za doručak. Pa ako imate slaninicu ili čvarke odlično se slažu bez obzira na ovu vrućinu. Možete po ukusu dodati i ljutu papriku. Prijatelji prijatno ♥️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari