lako
4 osoba
60 min
1169
Proja sa kozijem sirom
Proja sa kozijem sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše kukuruznog brašna
- 2 čaše pšeničnog belog brašna
- 1 čaša kisele vode
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 kašićica soli
- po ukusu sir
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Sve sastojke osim sira pomešati u dubljoj posudi i umutiti dok se ne dobije glatko, retko testo. Na samom kraju dodati sir i promešati kašikom .
Sipati testo malo zauljenu okruglu tepsiju ili bolje obložiti tepsiju papirom za pečenje i sipajte direktno na njega.
Peci ukupno 30 minuta, 10 min. na 200 stepeni i još 20 min. na 180 stepeni.
Komentari