Autor:
lako 1 osoba
90 min
1739
Pizza pužići

Sastojci

Testo:

  • 600 g brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 200 ml mleka
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml ulja

Fil:

  • 100 g kečapa
  • 200-300 g pizza šunke
  • 200-300 g kačkavalja
  • po ukusu origano

Još:

  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka

Priprema

  1. Pomešati kvasac i kašičicu šećera sa malo tople vode i ostaviti da se aktivira 10ak minuta. Kada se aktivirao dodati brašno, prašak za pecivo, so, ulje, mleko i jogurt pa zamesiti testo, ako se lepi dodati još malo brašna. Ostaviti 30 minuta da nadođe pa premesiti. Raskaglijati na debljinu 0,5cm. Premazati kečapom, rasporediti narendanu šunku i kačkavalj pa urolati. Iseći na debljinu 1-2cm po želji pa ređati u pleh. Premazati sa pomešanim žumancetom i mlekom, posuti po ukusu origanom. Peći 30-40 minuta na 200C.
Savet

Možete posuti i susamom ako niste ljubitelj origana. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari