Autor:
lako 10 osoba
45 min
712
Proja sa sirom, šunkom i paprikama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 jaja
  • 1 čaša od jogurta mleka
  • 3/4 čaše od jogurta ulja
  • 1 čaša od jogurta belog brašna
  • 1 čaša od jogurta kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 300 gr sitanog sira
  • 150 gr šunke
  • 3-4 kom paprike (može iz turšije)
  • malo susam

Priprema

  1. Prvo iseći šunku i paprika na sitne kockice. U veću posudu umutiti jaja. Sjediniti jaja, mleko, ulje pa dadati belo i kukuruzno brašno, prašak za pecivo, usitnjen sir, šunku, papriku i so. Sve dobro izmešati kašikom da se dobije kompaktna smesa. Smesu sipati u nauljen pleh i posuti susamom. Peći oko 30 min u zagrejanoj rerni na 200C. Proja je pečena kada dobije lepu žutu boju, možete probati čačkalicom i videti da li je proja pečena. Proja sa sirom, šunkom i paprikama
Savet

Možete praviti proju sa kiselim krastavčićima umesto paprike.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari