Uskršnje korpice (2)

Priprema

1. Zagrejati mleko da bude mlako pa u njega sipati kesicu suvog kvasca. Nakon 5 minuta dodati i ostale sastojke. So,šećer, ulje i brašno. Umesiti testo pa ga ostaviti oko 15 minuta da malo naraste.
2. Premesiti testo pa ga podeliti na više delova. Svaki deo razvući u dugačku traku. Sada od trakica formirati korpice na prevrnuti pleh za mafine, koji će služiti kao modla.
3. Napraviti posebno drške za korpice. Sve premazati umućenim jajetom.
4. Ostaviti da malo odstoji, toliko koliko treba da se ugreje rerna na 200 stepeni. Staviti korpice da se peku 15-20 minuta.
5. Kada se ohlade, u svaku dršku staviti čačkalicu pa spojiti sa korpicom. U svaku korpicu staviti po jedno jaje pa dekorisati sto za Uskrs.