Projice (13)
Sastojci
Potrebno je:
- 125 g palente
- 125 g sitnog kukuruznog brašna
- 125 g pšeničnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 kisela krastavčića
- 1 sveža crvena paprika
- 350 ml vode
- nekoliko kašičica ovsenih pahuljica
- još malo maslinovog ulja (za kalupe)
Priprema
-
Pomešati 3 vrste brašna i kesicu praška za pecivo. Iseckati papriku i krastavčiće.
-
Sastaviti povrće i brašno i posoliti po ukusu. Dodati vodu i ulje i sve dobro izmešati.
-
U kalupe sipati po pola kašičice ulja i u njih raspodeliti masu.
-
Rernu zagrejati na 200 stepeni i pred stavljanje projica na pečenje, posuti ih ovsenim pahuljicama. Peku se oko 20 minuta.
-
Ostaviti da se prohlade u kalupu, pa ih preneti na tanjir za posluženje. Prijatno!
Savet
Jednostavne posne projice!
Komentari