Jastučići sa sirom i korama
Sastojci
Fil za premazivanje:
- 3 jajeta
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša griza
- 1 kesica praška za pecivo
Fil za punjenje:
- 500 g sitnog sira
- 2 jajeta
- 1 kašičica soli
I još:
- 500 g kora za gibanicu
- 2 kašika susama
Priprema
-
Fil za premazivanje: Umutiti jaja, dodati ulje, jogurt, prašak za pecivo i griz i dobro izmešati i ostaviti sa strane.
Fil za punjenje: U posudu staviti sir, jaja i so i izmešati.
Priprema jastučića: koru raširiti na stolu, premazati sa 3 kašike fila za premazivanje i po sredini naneti fila za punjenje.
-
Sada preklopiti sa jednom treningom kore sa leve strane...
-
... posle preklopiti sa desne strane.
-
Na kraju saviti u rolat pločicu i staviti u pleh sa papirom. Tako uraditi i sa ostalim korama i filmovima. Premazati ih filom i posuti susamom i peći 30 minuta na 200 stepeni.
Savet
Ukoliko Vam ostane fila za mazanje i kora može se napraviti štrudla ili isto ovako sa voćem samo dodati šećera. Super je i slatko i slano. Meni je ostalo i fila i kora i pravila sam štrudlu sa tri kore sa jabukama.
Komentari