Autor:
lako 10 osoba
60 min
16977
Pizza pužići

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 50 g hladnog maslaca

Fil po zelj

  • šunka
  • pečurke
  • paradajz
  • paprika
  • sir
  • kačkavalj

Priprema

  1. Sve sastojke za testo dobro umesite. Treba da se dobije glatko okruglo testo koje se ne lepi za ruke i rubove činije. Pizza pužići
  2. Zatim testo staviti na radnu površinu, uz dodatak brašna razviti ga na otprilike 30×30 cm, premazati filom, saviti u rolat, iseći na 12 približno jednakih komada i staviti peći u predhodno zagrejanu pećnicu na 220 C oko 20 minuta. Pizza pužići
  3. Pečene pizza pužiće prekriti krpom da malo omekšaju i prohlade se, pa nakon 10-tak minuta poslužiti ih uz dodatak nekog mlečnog napitka poput jogurta, kefira... Pizza pužići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!