lako 6 osoba
60 min
6123
Kiflice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 250 g slanog sira
  • 4 jajeta
  • 1 kockica kvasca
  • susam

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti kvasac i staviti desetak minuta da se otopi. Za to vreme u posudu sipati brašno napraviti rupu po sredini i sipati istopljen kvasac. Meštiti testo da se ne lepi za ruku.
  2. Napraviti tri veće jufke i razviti ih. Seći trouglove. Fila promesati 3 jaja i sitan sir i mazati svaki trougao. Uvijati od sire ka užoj strani. Kiflice (2)
  3. Kiflice ređati u nauljanoj tepsiji premazati jajetom i posuti susam. Peći.
Savet

Umesto sira i jaja možete filovati kiflice i slatkim džemom...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!