Pizza (4)

Priprema

1. U brašno dodati jednu kašiku maslinovog ulja, jednu kašiku ulja od grožđa i jednu kašiku rafiniranog ulja. U to dodati nadosli kvasac u toploj vodi. Sve dobro umješiti, neka malo nadođe. Narendati sir, šunku.
2. Tijesto razvaljati i staviti u podmazani veliki pleh od šporeta, izbosti na nekoliko mjesta, namazati jednom pavlakom, zatim premazati kečap s origanom, narendanu šunku dodati, pa preko šampinjone i zavrsiti sa sirom. Staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stepeni. Peći oko 20-ak minuta do pola sata, staviti preko jaja i dopeci infrogrijacem još 5 minuta.