Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 1 vrećica instant kvasca
- 150 ml toplog mlijeka
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- po potrebi tople vode
Priprema
1
2
3

Pećnicu zagrijte na 250 C. I pleh u kojem će se somuni peći (najbolje veliki pleh iz pećnice) treba biti jako zagrijan. Pripremljene somune premažite sa gornje strane sa malo vode, pa stavite u dobro zagrijani pleh. Pecite oko 7 minuta. Pečene somune prekrijte čistom krpom, ostavite nekih 5 minuta, pa poslužite!
Savet
Savet:
Somuni su idealni uz ćevape, pljeskavice... ali i pavlaku i sir!