Autor:
lako 4 osoba
20 min
14985
Moja gibanica

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za gibanicu
  • 500 g svježeg sira
  • 1 dl jogurta
  • 3 kašike kisele pavlake
  • po ukusu soli (ukoliko sir nije slan)

Preliv:

  • 4 jajeta
  • 1 dl jogurta
  • 1 dl mineralne vode
  • po ukusu soli

I još:

  • 1 dl ulja

Priprema

  1. Sjediniti sir, kiselu pavlaku i jogurt, pa posoliti po ukusu (ukoliko sir nije slan). Ulje zagrijati. U pouljen pleh staviti 1/3 kora za gibanicu, svaku malo poprskati vrelim uljem. Zatim premazati polovinom fila. Moja gibanica
  2. Na fil staviti drugu trećinu kora, opet svaku poprskati sa malo vrelog ulja, pa premazati drugom polovinom fila. Na fil staviti ostatak kora (svaku koru malo pouljiti). Gibanicu isjeći, pa poprskati vrelim uljem. Moja gibanica
  3. Umutiti jaja, pa dodati jogurt i mineralnu vodu. Posoliti. Preliti preko gibanice, pa peći na 180 C, oko 40 minuta. Pečenu ostaviti 5-6 minuta, pa poslužiti uz salatu. Moja gibanica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala puno,drage moje Jelena i Ina!smile
  • Erna
    Obavezno probaj,Verice! Zaista je ukusna...smile
  • Ina Manic
    Super!!!! smile
  • jelena nikolic
    super raspberry
  • Verica Nikolić
    Erna, sigurno ću je ispribati. Toliko dobro izgleda, da prosto osećam njen miris preko ekrana.smilesmile
  • Erna
    HVALA,drage moje!smile
  • Jadranka Tomasevic
    Odlična!raspberry
  • Čokoladna Popy
    smile divno izgleda