srednje
7 osoba
60 min
9605
Riba u marinadi
Riba u marinadi
Sastojci
Potrebno je:
- 4 kg ribe
- kukuruzno brašno
- prezle
- suvi biljni začin
- aleva paprika
Marinada:
- 1 veza pešuna
- 3 čena belog luka
- 1/2 limuna
- ulje
Priprema
-
Sjediniti kukuruzno brašno, prezle, suvi biljni začin i alevu papriku. U to valjati ribu. Staviti ribu da se peče na talandari. Pomešati peršun sitno iseckan, sitno iseckan beli luk, limunov sok i ulje i staviti u teglu. Kad se riba ispeče, preko nje staviti marinadu i služiti.
Komentari