Losos u sosu od kajsija i pomorandži
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g lososa
- biber
- začin
Za sos:
- 500 g kajsija (može i sušene 200g)
- 2 pomorandže
- 1 kašika putera
- 1 kašika gustina
Priprema
- Lososa začinite i pecete sa obe strane po tri minuta.
- Sos: isečene i očišćene kajsije propržite na kašiki putera i dodate mu sok od dve pomorandže sa kašikicom gustina. Promešate da se prokuva, ne treba da bude gusto.
- U tanjir servirate losos i okolo dodate sos.
- Probajte predivno je.
Komentari