Pletenice od pastrmke

Priprema

1. Pastrmku iseći na pola, pažljivo izvaditi kost, pa svaku polovinu, opet raseći na pola, napraviti pletenice. Poredjati u podmazan pleh, pa peći u rerni.
2. Kada bude gotovo, poslužiti sa sosom od pomešane pavlake, majoneza, mirodjije, malo soli i bibera.