Autor:
lako 3 osoba
20 min
1200
File soma iz folije

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 komada filea soma
  • 3 krompira
  • 2 manje glavice luka
  • 6 listova blitve ili špinata
  • 3 čena bijelog luka
  • 1 paradajz (ili 3 šeri paradajza)
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Krompir oguliti, narezati na deblje kriške, pa skuhati (ali ne potpuno) u vodi. U vrelu vodu staviti na par minuta blitvu ili špinat. File soma iz folije
  2. Foliju premazati maslinovim uljem, pa staviti krompir, a preko njega blitvu i luk, narezan na listiće. Začiniti. File soma iz folije
  3. Preko staviti file soma i narezan bijeli luk. Začiniti solju i biberom. File soma iz folije
  4. Preko staviti po jedan narezan šeri paradajz ili krišku običnog paradajza. File soma iz folije
  5. Napraviti "paketiće" od folije. Na isti način pripremiti još dva "paketića". Staviti u uljem premazan pleh. File soma iz folije
  6. Peći u pećnici, zagrijanoj na 220 C nekih 20 minuta. Foliju zatim raširiti, pa peći još 10-tak minuta na 190 C. File soma iz folije
  7. Poslužiti toplo! File soma iz folije

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Terezija Erić
    Odlično spremljen file soma.,njam njam moram izprobati ovaj način
  • Slavica
    Da li pržen, ili pečen u rerni kao što ste prikazali, som je ukusan.A što je važno nema mirisa i to mi se dopada.