srednje
1 osoba
30 min
32
Losos filet
Losos filet
Sastojci
Potrebno je:
- 1 losos filet
- 1 batat
- 150 g spanaća
- po ukusu so
- po ukusu šareni mleveni biber
- po potrebi maslinovo ulje
- malo aleve paprike
- po ukusu peršun
Priprema
-
Losos posoliti i pobiberiti šarenim biberom i dodati malo aleve paprike. Nakom toga nauljiti maslinovim uljem. Ribu peći na tiganju tako što se prvo peče deo gde je koža. Obavezno poklopiti.
-
Batat u rerni ispeći dok ne omekša, a zatim ga posoliti po ukusu. Izgnječiti ga i dodati maslinovo ulje i peršun.
-
Spanać obariti u vreloj vodi, a potom izvaditi, usitniti i posoliti.
Komentari