Avukma
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica luka
- 2 paradajza
- 2 krastavca
- 1 paprika
- 1 kašika svježeg, sjeckanog peršuna
- 2 lista mente
- 2-3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- po ukusu so, biber
- i još Ricotta ili feta sir
Priprema
-
Sjediniti sitno sjeckan luk, krastavce, paradajz, papriku, svježi peršun, sitno sjeckane listove mente, pa posoliti po ukusu.
-
Preliti svježe cijeđenim sokom limuna i maslinovim uljem, pa promiješati. Preko posuti komadiće sira.
Komentari