Pečene paprike sa bijelim lukom
Sastojci
Potrebno je
- 3 kg crvenih paprika
Marinada:
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 kašike vinskog sirćeta
- 7-8 čena bijelog luka
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Paprike oprati, posušiti i poređati na pleh.
-
Peći u rerni oko pola sata.
-
Pečenu papriku staviti u plastičnu kesu i sačekati 10 min.
-
Paprike oguliti, dodati marinadu, dobro izmiješati i služiti kao salatu.
Komentari