Sastojci
Potrebno je:
- 5 manjih cvekli
- koren rena
- so
- ulje
- sirće
- malo kima
- malo šećera
Priprema
1
Cveklu oprati i kuvati dok ne omekša. Zatim je oljuštiti i iseći na kolutove, posoliti i preliti uljem. Sirće razblažiti sa malo vode, dodati šećer i preliti preko cvekle. Ren narendati i pomešati sa cveklom. Ostaviti u frižideru najmanje jedan sar pa služiti hladno.
