lako
6 osoba
30 min
19929
Kupus salata sa jogurtom
Kupus salata sa jogurtom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica kupusa
- 1 crveni luk
- 2 češnja belog luka
- 1 čaša gušćeg jogurta
- 4 kašike majoneza
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice soli
- 1 veća šargarepa
- 1 limun (sok)
Priprema
-
Kupus iseckati sitno, kao za svaku salatu. Luk iseći na režnjeve, beli luk sitno iseckati, a šargarepu izrendati, na krupnoj strani rendeta.
-
U dublju činiju, za salatu, staviti iseckani kupus, posuti po njemu šećer i so. Rukom ga malo izgnječiti (ne mnogo - samo malo da omekša). Dodati isečeni crveni i beli luk, kao i izrendanu šargarepu. Izmešati. Dodati majonez, jogurt i sok od isceđenog limuna (ko voli kiselije neka doda malo sirća).
-
Kašikom sve izmešati i ostaviti u frižider, najmanje jedan sat, pre upotrebe.
Komentari