Jorgovan salata
Sastojci
Potrebno je:
- 3 cvekle (srednje veličine)
- 2-3 kašike mariniranog rena iz tegle
- 200 ml kisele pavlake
- 200 g majoneza
- 2 jabuke
- malo sirća
- malo soli
Priprema
-
Cveklu skuvati u ljusci. Kada se ohladi, oljuštiti i iseckati na sitne kockice. Jabuke oljuštiti, izrendati ih na najsitnije rende i dobro iscediti. U odgovarajućoj posudi sjediniti cveklu, jabuke, majonez, pavlaku i ren. Po želji dodati, vrlo malo sirća i malo soli.
Komentari