5155
Salata od dinje sa račićima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 dinja
  • 450 g račića iz konzerve
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 2 kašike pavlake
  • listovi nane
  • biber
  • so

Priprema

  1. Dinju prepoloviti, odstraniti semenke, zatim malom kašikom za pravljenje kuglica izdubiti meso dinje u obliku malih kugli. Staviti kuglice, zajedno sa sokom u činiju. Dodati oceđene račiće i poklopljeno staviti u frižider dok se priprema sos.
  2. U posudu koja se hermetički zatvara staviti kašiku ulja, kašiku jabukovog sirćeta, 2 kašike kisele pavlake, so i biber po ukusu, dobro protresti i držati u frižideru do služenja.
  3. Rasporediti kuglice dinje i račiće u više činijica, dekorisati listićima nane a sos poslužiti odvojeno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!