lako 8 osoba
30 min
23282
Zdrava salata od cvekle, celera, šargarepe i svežeg kupusa

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 cvekle
  • 1/4 manjeg celera
  • 3 srednje šargarepe
  • 1/6 glavice kupusa (1kg)
  • 1 dl jabukovog sirćeta
  • 1 kašičica sitne morske soli
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • po potrebi vode
  • po potrebi peršuna, vlašca

Priprema

  1. Očistiti svo povrće. Podesiti multi-praktik na poziciju za rendanje. Redom ubacujte povrće da se izrenda. Sve izručiti u činiju iz koje ćete služiti salatu. Dodajte so, jabukovo sirće, maslinovo ulje i vodu i sve dobro promešati. Posuti seckanim peršunom ili vlašcem. Staviti u frižider da se ohladi i povrće primi ukuse. Servirati hladno uz glavno jelo, a može da se posluži i kao popodnevna užina. Zdrava salata od cvekle, celera, šargarepe i svežeg kupusa
Savet

Ako nemate multi-praktik povrće izrendajte na krupno rende, a kupus sitno iseckajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Antić
    Bravo Snezana, bas tako i treba!
  • Snežana Knežević
    Ovu salatu moj suprug i ja jedemo svakodnevno, jedino dok smo imali zelenu salatu i rukolu u bašti malo smo za promenu jeli zeleniš. Sada će da stigne i paradajz i krastavci, pa paprika iz naše bašte tako da će tu biti i nekih drugih salata za promenu. Inače uz način kako se mi hranimo a to je odprilike na foru djuveča sa leblebijama i povrćem... jer od prošle godine kada je suprug morao da predje na bezglutensku izhranu i ja sam to prihvatila i prilagodila nama. Ova klasična jela više ne spremam a torte pravim za druge. Tek po neki kolač koji je prilagodjen nama. Imam jako puno recepata iz našeg jelovnika i znam da bi mnogi rekli bljak mada su kod mene probali i oduševili se. Tek trebam da ih objavim nego nemogu da postignem jer recepte nisam slala 4 godine nikome, samo sam na fejsu objavljivala slike preko albuma. Recepte sam skupljala sve dok nisam osetila da sada mogu da nastavim da radim ono što sam i pre a to je da razmenim ono što radim sa drugima. Hvala na pohvalama mada sve mi znamo da kuvamo i sve smo u tome odlične.
  • Slavica
    Lepa salata grin
  • Ivana Antić
    Zaista divna ukusna i zdrava!
  • Jadranka Tomasevic
    Super salata!raspberry