13515
Salata sa testeninom
Salata sa testeninom
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g testenine spiralnog oblika
- 1 kašika ulja
- 100 g salame po izboru
- 200 g obarenog kukuruza
- 3 korena celera
- 1 crvena paprika
- 12 maslinki bez koštica
- 1 kašika naseckanih listova peršuna
- 1 kašika naseckanih listova bosiljka
- 3 kašike ulja
- 1 kašika soka od limuna
- biber
- so
Priprema
-
Testeninu kuvati u većoj količini posoljene ključale vode oko 10 minuta. Ocediti, isprati i ostaviti da se ohladi.
-
Za to vreme izmešati obaren kukuruz, na kockice isečenu salamu po izboru, kockice korena celera, na kockice iseckanu crvenu papriku i cele maslinke.
-
Mešavini dodati ohladenu testeninu i dobro izmešati. Posuti sitno naseckanim listovima peršuna i bosiljka.
-
Izmešati 3 kašike ulja sa kašikom limunovog soka, posoliti i pobiberiti po ukusu. Ovim preliti pripremljenu salatu od testenine.
Komentari