6913
Salata od pasulja i ajvara

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g žutog pasulja
  • 4 kašike ajvara
  • 2 čena belog luka
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Opran žuti pasulj skuvati u slanoj vodi, na niskoj temperaturi vodeći računa da se zrna ne raskuvaju.
  2. Ocediti ali ne potpuno, ostaviti malo vode u kojoj se kuvao.
  3. U ohladeno dodati sitno naseckan beli luk, ulje i ajvar pa lagano izmešati.
  4. Po želji salatu dosoliti a odozgo posuti sveže mlevenim biberom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!