Salata od testenine i dimljenog kačkavalja
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g kraće testenine
- 150 g rendanog dimljenog kačkavalja
- 150 g sitno seckane praške šunke
- 100 g sitno iseckanog suvog vrata
- 200 g sitno iseckanih pečuraka iz tegle
- 4 dl kisele pavlake
- 3 kisela krastavčića
- 1 kašika putera
- origano
- so
Priprema
- Skuvati testeninu, dobro ocediti, dodati so, origano i puter, promešati i ostaviti da se ohladi.
- U to dodati kačkavalj, šunku, suvi vrat, pečurke, krastavčiće i pavlaku.
- Sve dobro sjediniti.
Komentari