Autor:
lako 2 osoba
40 min
12314
Salata sa pirinčem i kukuruzom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja pirinča
  • 1 šolja kukuruza šećerca
  • 150 g salame
  • 2 kuvana jajeta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike soka od limuna
  • malo bibera
  • malo soli
  • malo peršuna

Priprema

  1. Pirinač kuvati sa 3 šolje vode oko 15 minuta. Za to vreme kuvati kukuruz oko 5-10 minuta. Kukuruz i pirinač staviti u cediljku, prelijte hladnom vodom da se zrna pirinča razdvoje. Salamu i jaja iseckajte na kockice pa sastavite sa pirinčem i kukuruzom. Prelijte limunovim sokom, maslinovim uljem, dodajte so, biber i seckani peršun. Lagano izmešajte i služite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari