Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krastavca
- 3 kisela mleka
- 1/2 čaše pavlake
- 4 čena belog luka
- po potrebi so
- malo mirođije
- malo začinskog bilja
- malo bibera
Priprema
1
Izrendati krastavce i ostaviti 20 minuta da puste vodu.
2
Ocediti ih posoliti i dodati kiselo mleko, pavlaku sitno seckan beli luk i začine. Ostaviti u frižider da odstoji.
Savet
Savet:
Propremiti je najmanje par sati pre posluženja da bi beli luk pusto sok i začini da daju pravi ukus. Prijatno!