.JPG)
lako
2 osoba
20 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 cvekla
- 1/4 glavice kupusa
- 1 šargarepa
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- 2 kašike maslinovo ulje
- 1 jabuka
- po ukusu soli
Priprema
1
Cveklu skuvati, može i sirova. Šargarepu dobro oprati i očistiti. Na krupniju stranu rendea izrendati skuvanu i oljuštenu cveklu i šargarepu. Kupus iseći na sitno i sve dobro promešati. Jabuku najbolje je zelenu sitno naseckati ili narendati. Dodati so, sirće i maslinovo ulje i sve zajedno opet dobro izmešati.
Savet
Savet:
Sada je najbolje vreme svežih namirnica u izobilju.
