Salata od svežeg krastavca
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g sitnih makarona
- 300 g svežeg krastavca
- 200 g krugova dimljene šunke
- 1 kašika mešavine začina
- 200 g sira
- 400 ml kisele pavlake
- po potrebi ulja
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
-
U šerpu sa provrelom vodom dodajte ulje i mešavinu začina. U vodi skuvajte makarone, preručite ih u cediljku i prelijte hladnom vodom. Isceđene makarone stavite u dublji sud.
-
Krastavac oljuštite, isecite na sitne kockice i dodajte u sud.
-
Krugove šunke i sir isecite na kockice pa i njih dodajte u sud.
-
Posolite i pobiberite po ukusu.
-
Na kraju dodajte kiselu pavlaku i sve promešajte.
-
Servirajte u činiju, rashladite pre služenja. Dekorišite po želji.
Komentari