7327
Mediteranska bomba sa krutonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 avokado
  • 1 paradajz
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 2 kruga konzerviranog ananasa
  • 1 glavica zelene salate
  • 1 tunjevina
  • 100 g integralnog pirinča
  • 100 g pečenog badema
  • 4-5 kriški tost hleba
  • 1 limun

Priprema

  1. Pre nego počnete sa pripremom ove salate, neophodno je integralni pirinač potopiti da prenoći. Zatim, skuvati pirinač i nakon toga, isprati ga lepo u hladnoj vodi, da se ne lepi. Tost iceći na jednake kockice i isušiti u rerni da budu hrskavi.
  2. U veći dublji sud, zelenu salatu iseći na rezance, bademe grubo izlomiti, a ostalo voće i povrće, iseći na kockice, ne krupne. Sjediniti, dodati tunjevinu bez ulja, nacediti sok od jednog limuna i sve lagano izmešati. Salata se služi odmah.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!